乐迷社区
乐迷社区 群组 生活 乐迷杂谈 科学的饮食方法

科学的饮食方法

[复制链接]
阅读: 1126|评论: 0
0乐迷已签到
签到
发表于 2013-7-5 13:39:06
  1、营养要平衡:摄取的各种营养素比例要恰当,摄入量与机体需要量保持平衡。所需热能与热能来源配比平衡,氨基酸平衡,脂肪酸平衡,酸碱平衡,维生素平衡,无机盐(常量元素及微量元素)平衡。: A4 E6 C1 f  m1 u& S
  
0 m! c8 r% V, }( d  2、食深色食品:一般深色、浓色的天然食品,营养价值高,所含维生素、微量元素、无机盐多,对人体有保健作用。过多吃淡色天然食品,对人体健康不利,如淡色的蔬菜、糖(精制砂糖)、盐(精制的盐)、精面米等。' X1 R& y4 d; O7 O5 c: j
  . X, n5 n* \# M# R& c2 ?& d; x
  3、品种要多样:任何一种天然食物都不可能提供人体所需的全部营养,因此不可偏食。常规膳食每天须包括谷、薯类、动物性食物、大豆及其制品、蔬菜、水果等。同一类食物也要经常变换不同的品种,还要与多品种的副食及零食结合混食。
: Y0 Z4 t! Q+ O: I+ M7 r: }& U" m  4 r% j& j3 j/ V/ _
  4、勿吃厚味:烧、烤、煎、炸等油腻食物,在人体中难于消化吸收,增加了胃肠的负担,又破坏了天然风味。过咸、过腻的食物是高血压、心血管疾病诱发因素。过甜的食品与肥胖症、糖尿心血管病有密切关系。
6 H" q0 ~) h. k8 s9 x  
; V2 J$ @4 s' _5 M1 b; S+ ^  5、食物搭配应科学:主食、副食和零食搭配合理,粗细粮结合。糖类、脂肪和蛋白质的比例一般为58%、30%、12%,同时应十分重视对微量元素和膳食纤维的摄取。, w# O/ X7 ^4 c! v
  ( `; R3 ~- }! k+ q3 o8 N& `
  6、天然无害:提倡吃天然食品,食物原料及生产制作食品的辅助材料,包括色素、香料、调味品及添加剂等,均应为天然物质,而不是人工化学合成物。
: `+ Y2 ?% N5 k/ T# w# ~( h5 q  
1 z1 ?6 |/ b/ |! s  科学的饮食方法概括起来为16个字:讲究营养,重视保健,力求科学,保证卫生1 E7 b0 {$ ?) V
快速回复回复请遵守乐迷规范
乐迷杂谈

成员:38860

话题:44949

加入