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酸奶不可以随意搭配

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发表于 2013-7-15 14:20:30
  酸奶不可以随意搭配6 N7 ?2 a7 X& R- H0 R4 h

/ C" y7 F/ k' S. M1 E+ @2 s- s; _+ S  酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。4 v! ?  _' G. A: U- v% \8 ]& Z: u' r

) C: H4 m3 P  Z. p) r- \4 l" ^/ \  酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。爱喝酸奶的你请记住,酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。9 @3 A! Y% l( e1 c( E& Q
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