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#晒特色小吃#宁波溪口千层饼

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发表于 2014-7-20 16:11:19

  千层饼,原是奉化当地生产的一种小饼,创始人王毛龙于清光绪四年(1878年)开始制作至今,后因***的原因闻名天下它外形四方,内分多层,层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌

“千层饼”,是一种小饼,主要原料有面粉、芋头粉、白糖、精盐、植物油、芝麻仁、苔菜等。做法是先把芋头粉和面粉和在一起,加上海藻,擀成薄片,再折起来用,炭火烘烤制成,入口松脆香甜。

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现在,千层饼店越开越多,有几十家,在溪口镇武岭路上一字排开,现烤现卖。去过这家百年老店千层饼,感觉不错,推荐购买,价格也不贵

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发表于 2014-7-29 09:54:44
口水都来了
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