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#819横着走#*激酸*油炸老酸奶螃蟹

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发表于 2014-8-16 11:42:56
本帖最后由 fsgj4444 于 2014-8-16 12:29 编辑
6 i! b5 E) l5 d9 f( C* E- P" j% e
+ j9 \' X+ h* N7 w( }' T因为最近吃了油炸冰激凌,感觉螃蟹应该也能同理~
# A  {5 s4 C/ t4 A$ v2 x————————————————: n1 O: i- b8 `3 r4 I% H9 s! |! j
一、原料:
% S+ u& [; q$ Q  \5 r1 ?! C1.蒸好的螃蟹+ B% q& O7 s' b5 S6 h- q3 v5 U& F
QQ截图20140816115237.jpg
, H( E; D% x& o4 m4 X8 t- j2.半固体的老酸奶、淀粉3 O  K6 }' k+ |  n9 {5 m5 l3 f
QQ截图20140816114150.jpg QQ截图20140816115114.jpg 3 Y0 M% h8 X/ [- o. s- y2 O/ k
3.又酸又硬的青橘皮(只留皮). [' C; R2 K% ], j
QQ截图20140816114212.jpg %HGX[_4IHZZ{8H%0@4RZEP9.jpg 9 ^3 k! D) p. r. \' M' ^" ]
二、过程% E! g& ]# r; h- R  |% W
1.搅拌青橘皮跟老酸奶充分打碎搅拌1 ?1 U5 d: |# G/ E# f& e2 k, |
QQ截图20140816114921.jpg
* u' f8 ^% C8 D7 Q2.熟螃蟹放进去浸泡15分钟裹上淀粉油炸,搞定收工~5 j, ~6 S# h% [! r! Z# i: O* Y
QQ截图20140816115351.jpg QQ截图20140816122849.jpg 7 v4 W; t. W0 _% u7 C9 W/ L9 R  V

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